menatetrenoneہڈیوں اور قلبی صحت سے متعلق فکر مند افراد کے لئے بڑھتی ہوئی توجہ حاصل کر رہا ہے۔ ایک قدرتی سوال پیدا ہوتا ہے: کیا ہم اپنی روز مرہ کی غذا کے ذریعہ ضروری مینیٹرینون حاصل کرسکتے ہیں؟ اس سے براہ راست تکمیل کی ضرورت پر اثر پڑتا ہے ، اور اسی وجہ سے مزید تفتیش کی ضمانت دی جاتی ہے۔
میناٹیٹرنون بنیادی طور پر کچھ خمیر شدہ کھانوں میں پایا جاتا ہے۔ سب سے نمایاں اور اعلی مشمول ذریعہ نٹو ہے ، جو ایک روایتی جاپانی کھانا ہے جو سویابین سے بنا ہوا بیکٹیریم نٹو کے ساتھ خمیر شدہ ہے۔ یہاں تک کہ نٹو کے ایک چھوٹے سے حصے میں بھی نمایاں مقدار میں مینیٹیٹرینون شامل ہوسکتا ہے۔ کچھ مقدار میں مینیٹیٹرینون بھی مخصوص قسم کے پنیر ، جانوروں کے جگر ، انڈے کی زردی ، اور کچھ جانوروں سے حاصل ہونے والی کھانوں ، جیسے چکن کی رانوں اور سینوں میں پائے جاتے ہیں۔ تاہم ، نٹو کے علاوہ ، مشرقی ایشیاء کے کچھ حصوں میں ایک عام کھانا ، دیگر کھانے پینے میں مینیٹیٹرینون کی سطح عام طور پر نسبتا low کم ہوتی ہے۔ مزید برآں ، یہ کھانے کی اشیاء مختلف قسم کے یا انٹیک کے لحاظ سے ، اوسط فرد کی روز مرہ کی غذا میں مستقل اور وافر دستیاب نہیں ہوسکتی ہیں۔
جدید غذائی عادات اور علاقائی تغیرات کو حاصل کرنا کافی ہوتا ہےmenatetrenoneغذائی انٹیک کے ذریعے چیلنجنگ۔ سب سے پہلے ، نٹو کا مخصوص ذائقہ اور چپچپا ساخت اسے مشرقی ایشیاء سے باہر کے بہت سے لوگوں خصوصا یورپ اور ریاستہائے متحدہ کے بہت سے لوگوں کے لئے غذا کا غیر ڈیری حصہ بنا دیتا ہے ، جس سے یہ کم قابل رسائی ہوتا ہے۔ دوسرا ، یہاں تک کہ مشرقی ایشیاء میں بھی ، جدید زندگی کی تیز رفتار رفتار سے ہر ایک کے لئے روزانہ کی بنیاد پر نٹو کو مستقل طور پر استعمال کرنا مشکل ہوجاتا ہے۔ مزید برآں ، جگر ، انڈے کی زردی ، یا نٹو کی مقدار کے ل certain کچھ چیز پر انحصار کرنا کولیسٹرول کی مقدار ، کیلوری کے کنٹرول ، یا غذائی ترجیحات سے متعلق پابندیوں کے تابع ہے۔ عام گوشت ، سبزیاں ، پھل اور اناج میں بہت کم یا کوئی مینیٹٹرینون ہوتا ہے۔ اس کا مطلب یہ ہے کہ زیادہ تر لوگوں کے لئے جو باقاعدگی سے نٹو استعمال نہیں کرتے ہیں ، صرف باقاعدہ غذا کے ذریعے مینیٹیٹرنون کی روزانہ کی موثر خوراک کو مستقل طور پر حاصل کرنا مشکل ہے۔
تحقیق نے یہ ظاہر کیا ہےmenatetrenoneآسٹیوکلسن اور میٹرکس جی ایل اے پروٹین کو چالو کرنے میں کلیدی کردار ادا کرتا ہے۔ سابقہ ہڈیوں میں کیلشیم جمع کرنے کو فروغ دیتا ہے ، ہڈیوں کی کثافت میں اضافہ کرتا ہے ، جبکہ مؤخر الذکر خون کی نالی کی دیواروں جیسے نرم ؤتکوں میں غیر معمولی کیلشیم جمع کو روکتا ہے۔ ان جسمانی اثرات کو حاصل کرنے کے لئے درکار رقم نہ ہونے کے برابر ہے۔ تاہم ، عام آبادی کے وسیع پیمانے پر غذائی سروے سے پتہ چلتا ہے کہ بہت سے لوگوں کے کل وٹامن کے 2 انٹیک زیادہ سے زیادہ ہڈی اور قلبی معاونت کے لئے غذائیت پسندوں کے ذریعہ تجویز کردہ حد سے نیچے آتے ہیں۔ میناٹیٹرینون (ایم کے 4) کی مناسب مقدار خاص طور پر باقاعدہ غذائی نمونوں کے ذریعہ خاص طور پر چیلنجنگ ہے۔
درمیانی عمر اور بوڑھے افراد ، پوسٹ مینوپاسل خواتین ، آسٹیوپوروسس کا خطرہ ، اور جو قلبی بیماری کا خطرہ بڑھتے ہیں ، کے لئے اکثر مینیٹیٹرنون کی ضروریات زیادہ ہوتی ہیں۔ اس کی وجہ یہ ہے کہ ہڈیوں کی کمی عمر بڑھنے کے ساتھ تیز ہوتی ہے ، ویسکولر صحت کو برقرار رکھنے کے چیلنجوں میں اضافہ ، اور جسم کی غذائی اجزاء کو جذب کرنے اور استعمال کرنے کی صلاحیت میں بھی کمی آسکتی ہے۔ ان افراد کے لئے جو صحت کی تائید کے لئے وٹامن کے 2 کی اعلی "خوراک" کی ضرورت ہوتی ہے ، ان کی بڑھتی ہوئی جسمانی ضروریات کو پورا کرنا تقریبا impossible ناممکن ہے کہ روزانہ کی غذا میں محدود ذرائع کے ذریعہ۔
خصوصی آبادی کی ضروریات | وجہ |
---|---|
درمیانی عمر کے بزرگ | تیز ہڈیوں کے نقصان نے غذائی اجزاء کو جذب کیا |
پوسٹ مینوپاسل خواتین | آسٹیوپوروسس کے خطرے میں اضافہ ہوا |
قلبی خطرہ | اعلی عروقی صحت کے مطالبات |